КФХ Перепелкина

На границе с национальном парком «Бузулукский бор» распологается конеферма КФХ Перепелкина, созданная в 1990 году. 24 года мы производим Кумыс. На конкурсе «лучший кумыс России» который проходил в Москве наш кумыс занял второе место. Совсем недавно мы начали выпускать пастеризованное цельное молоко кобыл для детей начиная с грудного возраста. Нами освоено производство козьего пастеризованного молока.

Кумыс с успехом используется в терапии целого ряда заболеваний, в том числе трудно поддающихся лечению и требующих значительных затрат средств, он имеет ценные питательные и диетические свойства и может использоваться для укрепления организма, поддержания жизненного тонуса. Помимо прочего, он имеет приятный вкус, становясь крепче со временем. Кумыс также является богатым источником и важным поставщиком витаминов, ферментов, также он содержит белки, жиры, углеводы, спирты. В его состав входят витамины группы B, PP, A, E, C, микроэлементы, которые связаны с белками, что способствует их лучшему усвоению. Прежде всего, кумыс является прекрасным источником витаминов, т.е., по сути, витаминным напитком.